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◆自然派最強ラインナップ 集結!
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◆ドミニク・ローラン ボジョレー・ヌーヴォー 
◆ボジョレー・プリムール【2006】ルロワ

ブルゴーニュのTOPドメーヌ(ネゴシアン部門でも最上です)。ルロワのプリムールは
毎年人気ナンバーワン。シーザーでも最も高価なアイテムなのに一番先に完売します。

1868年にブルゴーニュのオクセ・デュレス村に設立されたネゴシアンで、
3代目のアンリ・ルロワがロマネ・コンティの株式の50%を所得しました。
これを引き継いだラルー(マルセル)・ビーズ・ルロワが1988年にドメーヌ・ドーヴネイを
購入すると同時に、バイオダイナミクスを導入しました。
ネゴシアンの商品にも徹底してルロワのポリシーを貫き、決して妥協を許しません。

1~2年の長期保存も可能な濃密でブルゴーニュを思わせるボージョレ・ヌーヴォーです。

◆ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール“レ・ラパン”
[2006]フレデリック・コサール(シャソルネイ)
ワイン専門誌 ワイナートでも巻頭カラーで4ページに渡り掲載されました。
日本の自然派ワイン愛好家からも高い支持を受けるフレデリック・コサールさんのヌーヴォー。
<05年コメント>
無清澄、無ろ過ですが、上澄みだけをすくったかのように、にごっていました。さすが自然派!!
ほどよく旨みもともなった奥行きのある味わい。
余韻がとても印象に残りました。決して濃いと言うのではないのだけど飲むごとに実感できる美味しさ。
これ皆さんにも体験して欲しいです。

シャソルネーは1996年にサン・ロマンできた新しいドメーヌ。
経営者のフレデリック・コサールがボジョレー地区で、無農薬で育てられた樹齢100年のブドウの植わる
単一畑『ラ・パン』 うさぎの意味 を見つけ、そのブドウで、ヌーヴォを作りました。
それがシャソルネーのボジョレー ヴィラージュ プリムールです。

◆ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール【2006】
フィリップ・パカレ

ワイナート誌 自然派ブルゴーニュ特集号でも表紙を飾ったフィリップ・パカレ。日本の市場でも大人気です。
バイオイダイナミクス農法でr知られるマルセル・ラピエールを叔父にもち、若い頃からドメーヌを
手伝い、数年前までプリューレ・ロックの醸造長に勤め、独立時にはロマネ・コンティから
醸造長の誘いもあったほど卓越した手腕をもちます。

彼のつくるワインは一環して限りなくピュア、素顔の綺麗な清楚な女性…_。そんなイメージを感じます。
ヌーヴォーこそ、その魅力を最大限に発揮することでしょう。

<これ試して!!>パカレの村名ボジョレーのコート・ド・ブルーイィとシェナをお試しになりませんか?あまりに高値になってしまったパカレアイテムにあって、めっちゃリーズナブルです。ヴィンテージは04年!!プリムールのイメージはこれで伝わると思います。国内のショップでは数店のみ扱い。
2005年度 158セットを販売!人気のセットです!!

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